San Martino a Copertino 8 novembre

𝑺𝒂𝒏 𝑴𝒂𝒓𝒕𝒊𝒏𝒐 𝒍𝒆 𝑳𝒖𝒏𝒆 𝒆 𝒊𝒍 𝑽𝒊𝒏𝒐 è una manifestazione della tradizione popolare legata alla nuova vendemmia, una festa ricca di storia e tradizione che un tempo, segnava la fine dell'autunno e l'inizio dell'inverno. Segnava il giorno in cui si celebrava la fine dei lavori agricoli, come la vendemmia, e la sera si festeggiava attorno ad una tavola con pietanze tradizionali, vino novello e castagne.
Il nome dato alla manifestazione rievoca l'influenza della luna (e delle sue fasi lunari) sulle fasi dell'attività agricola e quindi nella coltivazione della vite.Possono le fasi lunari influenzare la vendemmia?Tra scienza e profano, la tradizione popolare vuole che nelle fasi di luna crescente l'imbottigliamento permetta di ottenere ottimi vini frizzanti. Le fasi di luna calante favoriscono invece i vini a lungo invecchiamento. Mentre la luna piena permette di ottenere ottini vini di qualsiasi tipo.Vi faremo scoprire le storie, le suggestioni, le credenze di una festa popolare "Dove il mosto diventa Vino", in una serata magica e coinvolgente e con lo sfondo dell'imponente 𝑪𝒂𝒔𝒕𝒆𝒍𝒍𝒐 𝒅𝒊 𝑪𝒐𝒑𝒆𝒓𝒕𝒊𝒏𝒐 si potranno degustare le bontà tipiche della tradizione salentina:Pittule
Caldarroste
Carne alla brace
Arrosticini
Polpo alla brace
Pizze gourmet
Bombette della Valle d'Itria
DolciLa degustazione dei vini è affidata ai sommelier dell'AIS che vi racconteranno le varie etichette e le sfumature di ogni singolo vino.Naturalmente 𝒎𝒖𝒔𝒊𝒄𝒂 𝒍𝒊𝒗𝒆 con la verve di CRISTINA GRECO accompagnata da Antonio Gaballo (batteria), Marcello Rocca(chitarra), Giuseppe Schirinzi (basso), Marco D'Agostino (tastiere)𝑽𝒊 𝒂𝒔𝒑𝒆𝒕𝒕𝒊𝒂𝒎𝒐 𝒊𝒏 𝑷𝒊𝒂𝒛𝒛𝒂 𝑪𝒂𝒔𝒕𝒆𝒍𝒍𝒐 𝒂 𝑪𝒐𝒑𝒆𝒓𝒕𝒊𝒏𝒐, 𝒊𝒏𝒊𝒛𝒊𝒐 𝒎𝒂𝒏𝒊𝒇𝒆𝒔𝒕𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒉 𝟏𝟖.